Meža zvēri
Meža zvēri - jautājumi un diskusijas
Meža zvēri (19)
Kādus meža zvērus brīvā dabā esat redzējuši? Es tikai lapsu, zaķus, bebrus, stirnas un ūdensžurku. Tālumā alni un briedi.
Kādus meža zvērus brīvā dabā esat redzējuši? Es tikai lapsu, zaķus, bebrus, stirnas un ūdensžurku. Tālumā alni un briedi.
Krč, kājas aukstas... Labi, ka miglas dēļ braucu pavisam lēnu... sajūta riktīgi neomulīga. Tagad laikam meža zvērus pilsētā sastapt vieglāk kā mežā, ir diezgan redzēts gan tepat Rīgā, gan citur, ziemeļvalstīs vispār redzēt zaķi, lapsu vai stirnu mazpilsētās vai lielo pilsētu nomalēs ir ierasta lieta. Ir arī amizanti gadījumi kuri ilgāk paliek atmiņā. Man laikam tādi trīs, visi neLatvijā. Viens, dažus gadus atpakaļ Somijā braucot ar velo pa naksnīgo pilsētu gandrīz uzbraucu āpsim. Likās pārsteidzoši, ka šis tramīgais dzīvnieks, kuru ne pirms, ne pēc, dabā neesmu redzējis, zaļajā zonā sparp veloceļu un brauktuvi, tieši zem laternas, kaut ko tik relaksēti raka. Intersantākais, ka es šā dibenu pamanīju jau no kādiem 200-300 metriem un sākumā padomāju, nekas īpašs, gan jau kārtējā lapsa, bet jo tuvāk, jo skaidrāk sapratu, ka nav gan. Intereses dzīts nenogriezu savā celiņā un braucu skatīties. Esmu jau dažu desmitu metru attālumā, bet šis tikai ņemās, neko ne dzird, ne redz. Jau esot pavisam tuvu, paspēju padomāt, galvenais lai nav tinis, jo tie var būt ļoti agresīvi, ja tā pārsteidz, kad šis paceļ savu balto galvu un dažus metrus gar riteni rūkdams ienesas krūmos. Asas izjūtas abiem;).
Tad divi svaigi, šī gada. Pirmais, lapsa Londonas centrā. It kā nekas īpašs, lapsas redzētas daudz un daudz kur, bet tik mierpilni cilpojošs dzīvnieciņš augstceltņu rajonā, kur šķietami pat paslēpties nav kur, veltot minimumu uzmanības gājējiem un auto, ik pa brīdim apstājoties un apdomājot tālāko maršrutu, tas likās ļoti neparasti.
Otrs, septembra sākumā, Gdaņskas nomalē, saulainā pēcpusdienā daudzstāvu māju rajonā ejot pa ielu no stūra iznāk pretī trīs īstas pusaudžu mežacūkas. Pirmā doma - kuram tagad jāmūk, man vai viņām? Taču izrādījās, ka es viņām pievēršu daudz vairāk uzmanības, nekā viņas man, jo pagāja draudzīgi garām pa ielas pretējo pusi galvu nepagriežot. Katru dienu man tādas cūkas negadās;). Kādreiz dzīvoju Latgalē,bieži bija redzami vilki,mierīgi pastaigājās gar manu dārzu pie meža,meža cūkas,redzēju visa veida vāveres .. lāci un lūsi nē. es zinu, ka ir, bet man vēl nav prasmju būt pietiekami klusam laikam, vai acīgam. es citreiz dzirdu retos putnus, bet nav sanācis atrast. balsi dzirdēju, atpazīt varēju, atrast ar acīm tā arī nevarēju.
eži ir ļoti piedūrīgi, kas tur ģimenīte tapato pāri. visi saritinās kad pieej, noliec gabaliņu olas, izritinas, aposta. domā. tad apēd. atkal saritinas drošībai. tapatojošs cirks. Sermulis. Zebiekste. Caune. Āpsis. Jenots. Ūdele.Vāvere. ··· Meža zvēri: Meža zvēri lasīt visu diskusiju (19 atbildes) –»
Meža zvēru atbaidītāji automašīnām (25)
Tā nu sanācis, ka man daudz jābrauc krēslas un nakts stundās, kad meža zvēri aktīvi lēkā pa ceļu. Jau ir gadījies apskādēt autiņu. Nesen dzirdēju, ka esot kaut kādi pīkstuļi-šņākuļi-bumbuļi vai kas tamlīdzīgs, ko ...
Tā nu sanācis, ka man daudz jābrauc krēslas un nakts stundās, kad meža zvēri aktīvi lēkā pa ceļu. Jau ir gadījies apskādēt autiņu. Nesen dzirdēju, ka esot kaut kādi pīkstuļi-šņākuļi-bumbuļi vai kas tamlīdzīgs, ko ...
Ko, lai saka, nezinu par pīkstuļiem, zinu tik to, ka šeit der tikai labi apdrošinātāji... Tā jau ir ar tiem zvēriem. Ja viņi muks no kāda, tad diez vai klausīsies kādās tur skaņas. Zvērus vada instinkti. Un ja no mašīnas nāks cilvēkam dzirdamas skaņas, jāskatās ka poliči nepiešuj pantu par neatļautu signālierīču lietošanu :DDD
Vari mēģināt braukt ar cauru izpūtēju, vai , ja ir iespēja, tad paregulēt karburatoru (vecām mašīnām), lai braucot šauj no izpūtēja :D Kā tad, kātrējais lētticīgu ļautiņu slaicamais veids. Ja lops naktī nereaģē uz skaļu signālu ,tad nu reaģēs uz pīkstuli? Neticu. Kā reiz aizvakar naktī man ar gadījās pirmais medījums dzīvē..negribēts. Man domāt, viņi gaismas staru ietekmē sāk tik neadekvāti rīkoties,ka tur jebkāda skaņa to pasākumu padara vēl neprognozejamāku. galīga huiņa, paziņa pielika, un jau 2 buki mierā un autiņš protams remontā to,vai taa svilpe straadaa,var paarbaudit.braukaajot gar kaimina suni un skatooties kaa sis reage ! ··· Meža zvēri: Meža zvēru atbaidītāji ... lasīt visu diskusiju (25 atbildes) –»
Mūsu mājās visi ēd medījumus un slavē, nebiju dzirdējusi, ka negaršotu... tikai veģetārieši neēd :))))
Lai gaļa nesmirdētu pēc kuiļa, mednieki pieprot dažus trikus. Jaa, pirms noshaushanas veiklaakais mednieks kuili izruunii!:) Svaigi izgriezti kuilja pauti esot ekselents zakusks! Vairaak ko piebilst Samilas teiktajam nav - tieshi taa tas jaadara ar mezhacuukaam. Ja nu veel taa nogatavinaashana - nevajadzeetu gluzhi vakar shautu shmoreet. Iipashi, ja kuilis jau gados. Samilas padomi ir pareizi taču gaļa nekādā ziņā nav jāmērcē. Mērcēt vajag tikai tos gabalus, kas ir sašauti, lai izskalojas asinis - es gan parasti tos izvāru sunim, ja tādi ir. Es cepu cepeškrāsnī! Savirco un šauj tik iekšā cepenē... Nezinu ko tieši ar cisku darīt... man iedod jau sadalītus gabalus - karbonāde vai nekarbonāde.
Gaļa vispirms ir jānomērcē (vairākas h), tad karbonādes gabalu sadalu, izklapēju un iemarinēju - sāls, pipari, majonēze + sinepes (2:1), 12h ledusskapī, tad cepu kā parasti - milti, ola. Kad gatavs, lieku sautējamā traukā un sautēju vismaz pusstundu (lai nomirst visi baciļi).
Nekarbonādi sagriežu nelielos gabaliņos, apcepu uz lielas uguns + sīpols, sāls, pipari, kad apcepies pievienoju vīnu (mamma taisa ar alu) un nomizotu egles zaru (nelielu) labākai garšai. Sautēju vīnā ~2-3h, atkarībā cik vecs ruksis.
Šodien 2 karbonādes gabalus, kuri jau 2 dienas marinādē bija aizķērušies ledusskapī, ieliku čuguna cepamtraukā, uzlēju saldo krējumu un 1,5h cepeškrāsnī (30 min. maksimāli augstā t, 1h mērenā t), viesi teica, ka laba. Te gan bija visādas garšvielas.
Mežacūkai jāņem vērā, ka vismaz 20 min. jābūt t virs 70 C (varbūt vairāk), lai nesaslimtu, citādi var gatavot ko sirds kāro. ··· Meža zvēri: Kā gatavo meža cūkas ... lasīt visu diskusiju (16 atbildes) –»